MAIS UM DELICIOSO PRODUTO DO CAMBUÍ: O DRINK CARIRI. COMO FAZER:
DUAS BOLAS DE SORVETE DE CAMBUÍ NUMA TARSA E 200 ML DE VINHO DE CAMBUÍ. NA AUSÊNCIA DO SORVETE DE CAMBUÍ PODE SER USADO O SORVETE DE AMEIXA.
J Maropo
terça-feira, 23 de janeiro de 2018
sexta-feira, 19 de janeiro de 2018
sexta-feira, 20 de outubro de 2017
quarta-feira, 11 de outubro de 2017
UTILIDADES DO CAMBUÍ NA SAÚDE HUMANA
UTILIDADES DO CAMBUÍ
COMBATA A DIABETES E OUTRAS DOENÇAS COM O CHÁ E/ SUCOS DE CAMBUÍ
Você conhece cambuí? Tal planta, apesar de ser
pouco popular, possui propriedades medicinais para combater algumas doenças que
afetam o corpo humano.
Você já ouviu o nome cambuí? E
insulina-vegetal, pedra-hume-caá? Mesmo com denominações diferentes, estamos
tratando de uma mesma planta. O cambuí, que apesar de não ser tão popular é uma
fonte de nutrientes e propriedades medicinais. Sendo adstringente,
antidiabético, hipoglicemiante e antisséptico.
Cambuí:
Características da planta
Encontrada na região da caatinga
no território brasileiro, pertence a família das mirtáceae e seu nome
científico é myrciarie tenella,
tendo como parentes mais próximos a goiabeira, jabuticabeira, entre outros. Existem
3 tipos: o roxo. O vermelho e o amarelo. Porém o amarelo não encontramos aqui
na região. Aqui o mais abundante é roxo que por sinal também é o mais
concentrado em polifenóis e outras propriedades benéficas á saúde humana. O vermelho aparece em algumas localidades na
chapada do Araripe mas em pouco locais.
Seu nome é indígena e significa
folha que cai, uma vez que nos períodos outono/inverno a árvore fica em
completa nudez.
Entre os meses de novembro e
dezembro, a planta exala um cheiro muito intenso, que pode ser sentido mesmo que seja
distante.
Já a cada janeiro, a
mesma ganha um colorido novo, pois seus frutos são bem vermelho ou roxo,
dependendo da variedade predominante na região.
CAMBUÍ VERMELHO
Benefícios medicinais do
cambuí
·
Adstringente: Lembra
da sensação provocada pelas frutas verdes na boca? A responsabilidade da
contração da mucosa, quando se come algo verde, é da sua propriedade
adstringente, que também está presente nas folhas do cambuí. A função desta
peculiaridade é contrair os vasos capilares, a fim de cessar hemorragias. Além
de eliminar o suor excessivo e auxiliar na recuperação de cortes, feridas e
queimaduras;
·
Antidiabético: Como
o próprio nome já induz, a planta possui a capacidade de reduzir a concentração
de açúcar no sangue. Evitando o surgimento da diabetes.
·
Hipoglicemiante: Possui
propriedades que também atua como redutor dos níveis de glicose no
sangue.
·
Anti-séptico:
Pode ser usado no tratamento de doenças relacionadas a boca, por
exemplo: herpes, machucados, tártaros e gengivites.
O chá de
Cambuí
·
Para controlar a glicose
Pique uma folha da planta de
cambuí ou uma quantidade que seja igual a uma colher de sobremesa. Depois, é só
adicionar os ingredientes em uma xícara de água quente. Tampe o recipiente
e deixe por infusão durante 10 minutos. Posteriormente, tome o chá ainda
morno e repita esse procedimento de quatro a oito vezes por dia. Seguindo essas
instruções, os resultados aparecerão em pouco tempo.
·
Para combater problemas bucais
Também é necessário picar a folha
de Cambuí e despejar em uma xícara de água quente. Após a infusão, espere
esfriar e realize bochechas e gargarejos com o líquido. Você pode realizar
esse processo sempre que fizer a escovação depois das refeições e antes de
dormir. Garantindo assim uma melhor saúde para sua boca.
OS 10 BENEFÍCIOS DO CHÁ DE CAMBUÍ PARA SAÚDE
Os
Benefícios do Chá de Cambuí Para Saúde são variados,
pois, o Chá de Cambuí possui uma grande quantidade de
nutrientes que são essenciais para saúde geral do corpo.
Além disso, o Chá de Cambuí é
produzido a partir do folhas, cascas e raiz da Cambuí que é um planta pertence à família
Myrtacea e é também conhecia como pedra-hume-caá, pedra-hume-caá e
pedra-ume-kaa.
Os
Benefícios do Chá de Cambuí são diversos entre eles podemos
citar a sua ação emagrecedora e sua função controladora da
Diabetes. Então, confira agora Os 10 Benefícios do Chá de
Cambuí Para Saúde:
BENEFÍCIOS DO CHÁ DE CAMBUÍ
Para Controlar o Colesterol:
que conta com
propriedades que ajudam a reduzir os níveis de colesterol no sangue.
O Chá de Cambuí possui propriedades que podem ajudar
a baixar os
sanguíneos.
Benefícios
do Chá de Cambuí Contra a Diarreia:
O Chá de Cambuí é amplamente conhecido pelos
seus Benefícios para o sistema digestivo, tratando doenças como azias, queimação, dores de estômago e diarreia. Seu preparo é semelhante ao dos demais chás. No caso do tratamento
da diarreia, a recomendação é tomar o chá assim que você sentir as
cólicas causadas por esse problema, já que o chá possui efeito analgésico,
aliviando as dores.
Benefícios
do Chá de Cambuí Para Controlar a Diabete:
A diabetes ocorre por causa de defeitos na secreção ou na ação da
insulina – hormônio produzido no pâncreas cuja função é promover a entrada da
glicose nas células de nosso organismo. Sem insulina ou sua ação com defeito
gera o aumento de açúcar no sangue, chamado de hiperglicemia. E o Chá de Cambuí possui a capacidade de reduzir a
concentração de açúcar no sangue. Evitando assim, o surgimento da diabetes ajudando a controlar-la no caso de pacientes que já possuam a
enfermidade.
Benefícios
do Chá de Cambuí Conta a Enterite:
A Enterite é um termo abrangente para a inflamação na mucosa do intestino delgado. Normalmente causado por infecção alimentar, ou seja,
consumo de bactérias, toxinas ou vírus patógenos em alimentos ou até mesmo na água.
Benefícios
do Chá de Cambuí Contra Problemas Renais:
Este Chá de Cambuí além de ser rico
em antioxidantes, é extremamente anti inflamatório e o seu uso prolongado ajuda
no combate a doenças auto-imunes. Os Benefícios que
o Chá de Cambuí exerce sobre o cérebro ajuda a melhorar as conexões entre o hipotálamo, glândula
pituitária e glândulas adrenais promovendo a função renal.
Benefícios
do Chá de Cambuí Contra as Inflamações no Ovário e Útero:
A inflamação do útero pode ser causada por ferimentos, uso de
métodos abortivos abusivos ou comportamento sexual de risco. Os principais
sintomas são corrimentos vaginais fétidos e purulentos, dor de cabeça, vertigens,
vômito e desregulação do ciclo menstrual. Um excelente remédio para auxiliar no
tratamento da inflamação do útero, é o Chá de Cambuí, pois,
ele possui propriedades anti-inflamatórias, antibacteriana e cicatrizante muito
potentes, tendo indicação medicinal também em casos de amigdalite ou outras
inflamações.
Benefícios
do Chá de Cambuí Contra a Hemorroida:
Além de diminuir a inflamação das hemorroidas, o Chá de Cambuí atua na circulação sanguínea,
levando mais sangue para as áreas afetadas, promovendo uma cura efetiva das
hemorroidas, além disso, o Chá de Cambuí acaba
beneficiando todo o nosso corpo.
Benefícios
do Chá de Cambuí Para o Emagrecimento:
O nome pode até ser um pouco estranho, mas a eficácia é bem alta. Se
você quer tomar um Chá de Cambuí emagrecedor
que promove resultados rápidos, procure então experimentar o Chá de Cambuí que é um excelente para o
emagrecimento porque possui ação diurética e digestiva, também possuindo
propriedades de um laxante suave. Isto é, à medida em que faz uma limpeza
intestinal, leva à perda de peso, que acontece porque o organismo expurga
aquilo que é ruim, aproveitando melhor as vitaminas e nutrientes dos alimentos.
Receita
do Chá de Cambuí:
Confira a receita do Chá de Cambuí para
que você possa usufruir de todos os Benefícios do Chá de Cambuí,
e tenha uma vida melhor longe das enfermidades que o Chá de Cambuí tem a capacidade de eliminar. Então,
veja a seguir a receita do Chá de Cambuí:
Ingredientes
· 1 colher de sobremesa da planta de Cambuí picado
Modo
de preparo
·
Depois que o líquido atingir a
fervura, desligue o fogo e abafe o recipiente por dez minutos.
Procure ingerir o Chá de Cambuí 4
vezes ao dia, principalmente se você sofre de diabetes. Caso você utilize as
folhas, faça o chá por infusão. Mas caso prefira usar as cascas ou raiz,
prepare a bebida a partir da decocção.
PESQUISADOR DA ESPÉCIE : JOSÉ DE ARAÚJO MARÔPO
ENG. AGRÔNOMO
Outras propriedades presentes na
planta podem ser usadas no intuito de diminuir cólicas, disenterias,
colesterol, enterite, problemas renais, hemorroidas, inflamação de útero e no
ovário. Além de ser uma aliado para quem deseja emagrecer.
CAMBUI ROXO
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